위천초등학교(교장 정종찬)는 지난 18일 여름방학을 맞이하여 진로체험의 일환으로 제과·제빵체험활동을 실시했다.

이번 직업 체험활동은 인근에 있는 제과·제빵학원을 직접 찾아가 요리와 관련된 제과·제빵체험으로 평소에 학생들이 관심을 가지고 있는 요리 관련 직업을 체험함으로써 자신의 적성을 찾아가는 시간이 되었다.

버터와 설탕을 섞고, 밀가루와 우유를 체로 쳐서 고운 가루를 만들어 반죽을 하는 가운데 학생들은 즐겁고 신나는 체험을 할 수 있었다. 발효를 시켜 부풀어 오른 밀가루 반죽에 소보로를 붙이고 2차 발효를 하여 오븐에 구워 맛있는 ‘소로보 빵’을 만들었다. 또한 다양한 모양의 쿠키를 만들어 만드는 재미와 먹는 즐거움을 함께 누리는 기회도 가졌다.

학교 관계자는 앞으로도 학생들이 선호하는 직업에 대해 체험활동을 실시함으로써 미래에 대한 꿈과 희망을 키워나갈 계획이라고 밝혔다.   

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