2일 오전 경남 거창군 남하면 지산리 유영춘(64세) 토마토밭에서 유씨 부부가 잘 익은 토마토를 수확하고 있다.

토마토의 효능

1. 성인병 예방에 좋다.

토마토에 풍부하게 함유되어 있는 리코펜 성분은 혈액내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압, 동맥경화등의 성인병 예방에 좋다.

2. 다이어트에 좋다.

토마토는 영양소가 풍부한데 비해 당분과 칼로리가 낮을뿐만 아니라 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 지방이 쌓이는 것을 막아주어 다이어트에 좋다.

3. 고혈압에 좋다.

토마토에는 리코펜과 비타민A, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 암 예방에 좋다. 

<사진제공=거창군청 김정중 주무관>